Une étude suédoise révèle que manger des bonbons, avec modération, est moins néfaste pour la santé que boire des jus de fruits. Découvrez les impacts du sucre sur la santé des enfants et des adultes, ainsi que les risques liés aux maladies cardiovasculaires.
Manger des bonbons : un plaisir occasionnel moins risqué pour la santé
Contrairement aux idées reçues, une étude menée par l’Université de Lund en Suède a révélé que manger des bonbons occasionnellement présente moins de risques pour la santé cardiovasculaire que les jus de fruits et autres boissons sucrées. L’analyse, qui a suivi près de 70 000 participants pendant 22 ans, met en évidence que les sucres liquides génèrent une moindre sensation de satiété, ce qui favorise une surconsommation. En mangeant ces plaisirs sucrés de manière occasionnelle, les individus peuvent éviter certains des effets néfastes associés aux sucres sous forme liquide, notamment ceux présents dans les jus de fruits. Il est crucial de privilégier cette consommation modérée pour maintenir un équilibre dans l’apport global en sucres et limiter les effets négatifs sur la santé.
Les jus de fruits pointés du doigt, augmentant les risques de maladies cardiovasculaires
Longtemps considérés comme une alternative saine, les jus de fruits contiennent des niveaux de sucres souvent supérieurs aux recommandations de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Selon cette étude publiée dans « Frontiers in Public Health », ces boissons augmentent considérablement les risques de maladies cardiovasculaires, telles que l’anévrisme, l’AVC ou l’insuffisance cardiaque. Le docteur Suzanne Janzi, auteure de l’étude, précise qu’il est essentiel de considérer non seulement la quantité de sucre ingérée, mais aussi sa forme et son contexte. En effet, les jus de fruits, bien que naturels, apportent une charge en sucre plus élevée qu’une simple friandise consommée à l’occasion. Cette surconsommation peut particulièrement affecter les enfants, exposés à des niveaux de sucre trop élevés dès leur plus jeune âge.
Une étude suédoise bouscule les idées reçues sur le sucre
Afin de maintenir un apport énergétique équilibré de 2000 kcal, les experts recommandent de ne pas consommer plus de 50 grammes de sucres par jour. Toutefois, cette étude suédoise remet en cause l’idée que l’élimination totale des sucres soit bénéfique. Elle souligne qu’une consommation réduite mais raisonnable, incluant des friandises, peut avoir des effets positifs. En revanche, les dangers des additifs présents dans certains bonbons, comme les nanoparticules et colorants, restent un point de vigilance. Ces éléments nocifs doivent être pris en compte pour éviter des effets indésirables, notamment chez les enfants. Manger des bonbons, tout en respectant les recommandations sanitaires, peut faire partie d’une approche équilibrée pour mieux gérer son apport en sucre.
Les fondations d’une vie saine pour vos enfants se construisent dès le plus jeune âge
Pour une meilleure santé, il est préférable de consommer des sucres sous forme solide, comme les fruits entiers, plutôt que sous forme liquide. En complément, les conseils prodigués par l’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) insistent sur la mesure : pas plus d’un verre de boisson sucrée par jour. Privilégiez les aliments naturels pour éviter les risques de maladies cardiovasculaires et optimisez votre apport en nutriments. En mangeant des bonbons occasionnellement, vous pouvez satisfaire vos envies sucrées tout en évitant les excès de sucres liquides, tels que ceux des jus de fruits
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Avec ETX/DailyUp